アカデミー賞ノミネート作品発表されましたね。
『君のためなら千回でも』が
作曲賞にノミネートされて、
公開直前に嬉しいニュース
昨晩は、
アカデミー賞の解説をさせたら日本1だろう氏に招かれ
絶品料理とともに発表を楽しみました。
鯵とブラックマッシュルームのリエット
アンディーブと牡蠣のソテー
鯛とほうれん草のサラダ ジュっとごま油をかけて
ホウボウとカサゴの絶品煮魚
ゴボウの入った水炊き
料理はセンスといいますが
至高のセンスと究極のバランス
見事でございました。
ごちそうさまでした。
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