際のイタリアン

2008年03月11日 by 沖田敦 (プロフィール)   RSS配信

外苑西通り沿いに、新しくトラットリアが開店していた。
“トラットリア フィレンツェ サンタマリア”（港区南青山4-1-1 第二セントラル青山2階／TEL 03.5772.8085）という名のこの店、ショップカードが凄くイタリアっぽくて美味しそう。で、早速出かけてみた。

なんと“紅虎餃子房”など中華のイメージが強い、際コーポレーションのお店でした。
内装もフィレンツェっぽいかも。

これから供されるお皿に、期待膨らむ山岸副社長と川島専務。

鶏レバーのパテ、サンタマリアスタイル

キャベツと塩豚肉の塩パスタ

シンプルな牛ステーキ炭火焼、ポテトと茸を添えて

味はやっぱり本場フィレンツェとは行きませんね。
あっ、決して不味くはないんですよ！
でも何しろフィレンツェですから…。
まっ、雰囲気、ということで…。

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