華道家
中村俊月　Shungetsu Nakamura




▼ご贔屓ワイン：
コート・デュ・ローヌ
(Cotes du Rohne)
▼おすすめショップ：
「La belle Hortense」(Paris)
▼こだわりエピソード：
「しっかりした赤ワインが飲みたいんだけど…」何となく飲みたいワインの雰囲気を伝えると、いつもカウンターで本を読んでいる女性店主がお勧めのワインを出してくれる。

この日の1杯目はコート・デュ・ローヌをもらう。フランスでは銘柄というよりも産地でワインを呼ぶことが多い。マレ地区にあるここはカフェと本屋とワインバーが合体したような店で、カウンターの向かいに書棚、奥に進むと小さなテーブルがあり、心地の良い音楽が流れている。なんとなく独特な空気感のあるこの店で出されるワインはいつもおいしい。…

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「La belle Hortense」
住所：31 rue Vieille du Temple 75004 Paris
電話番号：+33 (0)1 48 04 71 60
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