[cinemacafe.net BACKNUMBER] バックナンバー



シネマカフェGOSSIPでおなじみリーソルがInterFMでお届けするラジオ番組
「LISLE WEAPON SHOW」の舞台ウラを大公開! リーソルとアシスタントDJキャサリンの裏トークから、番組内で紹介した情報のおさらいまで、ここでしか読めない情報満載。ラジオを聴く前に、後に、あわせてチェック!
LISLE WEAPON SHOW  Friday Morning 9:00-12:00  ON AIR

2006年03月24日
FOOD:AGENT-Yumi Watanabe

今日のMission、Foodはお料理研究家でもあり、プリザーブド・フラワー教室の先生でもある「フィオリッシモ」主宰ユミ渡辺さんにクローズアップ! 先日Lisle、Catherine、LWSスタッフSatokoがユミ先生のご自宅にお伺いし、インタビューしてきました!

ユミ先生はル・コルドンブルーでフランス料理のディプロマを取得。その他ローマでイタリア料理、四川の有名コックさんから中華料理を習得され、現在はご自宅で料理教室を開いています。今回私達に素晴しい料理でもてなして下さったのですが、特に1番最初に頂いた松花堂弁当に感動! 松花堂の中にアンティパスト、オードブルが綺麗に盛りつけられていて、マグロのタルタル、キャビアに見立ててトンぶりを使ったものなど見た目も色鮮やかで素敵。その他、アボカドとマグロなどフレッシュなものをメルバトーストに乗せたり季節物のホタルイカとプチトマトのオードブルをカナッペに乗せたり遊び心満載でした。ホタテのグリルは、セビーチェとバルサミコ、黒酢を使ったソースで南米&和風のハーモニーが見事マッチ。酸味が利いてさっぱりした味わいです。ユミ先生によると日本食の良い所は1日30品目。それを心がけながら、それでも日々の料理の変化を持たせる為にイタリアンとかフレンチのアイデアを入れてメニューを作って楽しんでいるそうです。先生のように作れたら人生観も変わるかも!「料理初級者の人にはとにかく楽しんで料理をしてTry it!」とユミ先生。それを聞いて料理が苦手と言うCatherineも次はCooking Missionにトライしようかな…とつぶやいていました。Try it, Catherine! 

ユミ先生はロンドン、ローマに4年間滞在し、ディスプレイコーディネーションを取得。レストランなどでディスプレイ、フラワーコーディネーションも手掛けています。同じ女性としても本当に魅力的なユミ先生。先生著書の花と料理のポストカードブック“fiorissimo”が絶賛発売中です。是非チェックして下さいね!

ユミ渡辺先生の事、教室の詳細はこちらをチェック

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2006年03月17日
FOOD:AGENT-Catherine Zeta Jones

久々のCeleb Breakdastはシングル「Temperature」が今週のBillboard HOT100 のシングルチャート第2位にランクイン! ジャマイカ出身の男性歌手SEAN PAULのBreak Fastをチェック! 朝食には、ジャマイカの伝統料理、“Ackee and Saltfish”を食べるそうです。特に卵が好きとの事ですが、生卵は好きじゃなく自分で卵料理を作ったりしているとか。

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2006年03月03日
SWEET:AGENT-山本諭さん

今日初のMISSIONは、JKひな祭りにちなんで女の子の大好きなお菓子、特に和菓子を紹介! Agentのお菓子ジャーナリスト山本諭さんに、ひなまつりに欠かせないお菓子の秘密、この時期のオススメスイーツをお聞きしました! ひなまつりと言えば、ひしもち。緑、ピンク、白の3色ですが、一番下の緑は息吹き始めた緑、真ん中の白は雪の大地、上のピンクは桃をあらわしているそうです。この季節定番のオススメスイーツは、赤坂の老舗和菓子屋塩野が有名。「ひなのそで」と言う上生菓子は振り袖のういろうで表した素晴らしいお菓子。中身は黄身餡で、桜色の振り袖の精彩がみごとに合わされている。味だけでは無く、見た目でも楽しめるお菓子です。詳しくは、こちら。もうひとつは今日から発売の「KAGUYAHIMEの泉」。創業150年を迎える岡山の廣榮堂の新商品。寒天をベースにした4種類の味が楽しめて美白効果、冷え性、リフレッシュ等天然成分だけを原材料にした美味しく体にも良い和菓子! 廣榮堂の詳細はこちら。また、鎌倉レザンジュのイチゴショートケーキもオススメだそうです!

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2006年02月03日
FOOD: AGENT-Kyle’s Good Finds

2月に入ったとたん、デパートやスーパーは茶色の美味しそうなものがずらり…そう、まもなくバレンタインデーです! 今回のMISSIONはチョコで男性のハートをキャッチ!ということで、Lisle&Catherineがアメリカの定番焼き菓子ブラウニー作りに挑戦! 向かった先は、中野のKyle’s Good Finds。オーナーのKyleさんは元々仕事でアメリカから日本に来たそうですが友達のリクエストでクッキーなどを焼いてるうちに、そのながれでお店をオープンすることになったとのこと。陽気で笑顔がチャーミングなKyleさんに指導を受けながらブラウニー作りスタートです! まず、細かく切ったチョコレートを溶かし、ボールに材料を入れミックス。そして型に流し込み焼く事30分。あっと言う間に出来上がりました!(←レシピは2/3 OA FOOD MISSIONを参照してね)香り付けでバニラエッセンスを加えるのですが、代わりにブランデーやラム酒を使っても美味しいそうです。焼きたてのブラウニーを試食したLisleはしっとりしててソフトで美味しい。Catherineも今までに食べたブラウニーの中で1番美味しい!と絶賛でした。皆さんも是非作ってみてね! Kyle’s Good Findsではケーキのデリバリーも受け付けています。詳しくはこちら

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FOOD:AGENT-Catherine Zeta Jones

今週の「Celeb Breakfast」もまたまたビッグなセレブ、キャサリン・ゼタ=ジョーンズが登場! 先日、映画『レジェンド・オブ・ゾロ』のプロモーションで初来日した彼女にLilseが直撃! アクションムービーをこなす為の健康維持や旦那さんのマイケルダグラスについてお伺いしました。映画の中にも出てくるフェンシングは前作で基礎を習ったから自転車のようにすぐ感を取り戻したとのこと。プライベートでもはまってるそうです。そして子供を追っかけ回すのも良いエキササイズになっているんだそう。『オーシャンズ12』の撮影の1週間後に『レジェンド・オブ・ゾロ』の撮影が始まり、今回の来日記者会見の後も帰国した1週間後にまた違う映画の撮影が始まるそうで、過密スケジュールの彼女ですが、25歳年が離れている旦那さんのマイケル・ダグラスとは超ラブラブの様子。マイケルは俳優としてのキャリアも長い為競争する事も無いし、お互いに尊重し合える良い関係だそうです。色んな経験をシェアできるので、かえって年の差があって良いそうです。理想的な夫婦の形ってこういう事を言うんでしょうか? 『レジェンド・オブ・ゾロ』は現在全国映画館で絶賛上映中です。彼女の華麗なダンスシーンにも注目!

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2006年01月27日
FOOD:AGENT-Jody Foster

今週の「Celeb Breakfast」にはビッグなセレブ、ジョディ・フォスターが登場! 好き嫌いは無く、特に日本食は大好き! 水銀の問題が有って一時期食べるのを止めてずっと食べていなかったので今回来日してたっぷりマグロのお寿司を食べる予定だそうです。。映画撮影でバイクをしたりヨガをしたり常に体を鍛え食生活にも気をつけているとか。もう43歳とかだけど肌が本当に奇麗。ジョディ・フォスター主演の映画『フライトプラン』は好評上映中です。

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2006年01月13日
FOOD:AGENT-T.O.K

今週の「Celeb Breakfast」にはレゲエ/ダンスホールグループのT.O.K(Touch Of K(C)lass)が登場。92年にジャマイカ、キングストンで結成、ポップチャートにもよくチャートインしてます。そんな気になる彼らの朝食はというと…。メンバー3人が答えてくれました。まずCRAIG-Tはジャマイカ名物のアキー&ソルトとグレープフルーツ。 ALEXの朝食はお粥。BAY-Cは12時頃に起きるから朝食とは言わないけど、起きれたら紅茶を1杯飲むのだそうです。3人のリズム感溢れるトーク最高でした!番組では“Footprints”をOAしましたが、メロディアスなリズムにしぶい声が最高です!! 去年発売したアルバム「Unknown Language」もチェックしてみてね!

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2005年12月30日
FOOD:AGENT-Paula Radcliffe

今週の「Celeb Breakfast」には女子マラソンの世界記録保持者、ポーラ・ラドクリフが登場! 73年イングランド生まれの32歳、彼女の世界記録は2時間15分25秒。先日ホノルル・マラソンを体験してきたCatherineによると「あの距離を2時間15分で走るなんて、本当にすごすぎる! すっごいペースで走ってるよ」。そんな彼女の朝食は「コーンフレークみたいなシリアルとライスパフ、バナナ、卵なんかを食べるわ」。その他彼女、日本食も好きでお粥も好んで食べるそうです。「さすが、炭水化物摂ってるね〜。でも彼女の身体は食べても走ってるから脂肪ゼロでしたよ!」実際に彼女に話を聞いたCatherine、彼女の人柄にも魅了されて帰ってきました。

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2005年12月16日
FOOD:AGENT-Kiefer Sutherland

さて今週のCeleb Breakfastには超大物アクターが登場! 大人気ドラマ「24」の主役ジャック・バウアーを演じるキーファー・サザーランドに、なんとLisle Weapon AngelsからLisleが直撃してきちゃいましたよーっ! インタビューしたLisleによると「24」のプロモーションのために来日したキーファー、とても忙しいスケジュールで朝から仕事続きだったのに元気に答えてくれたそう。その肝心の朝ごはんの内容は「卵、ベーコン、トマト、チーズのサンドイッチ」。最後の「Because I wanted it! (だって食べたかったから!)」の台詞がファニー。このサンドイッチ、チーズは溶けてないとイヤみたいですよ(笑)。しっかり「Melted cheese!」って言っていました。役の中でも実生活でも忙しそうなキーファー。インタビューをした日はThanksgiving Day(謝肉祭)だったので、Lisleはインタビューの最後にターキー料理をプレゼントしたんだそう。そしたら彼は「あ、今日ってThanksgiving Dayだったのか!」って言ってとっても喜んだんだって。「アメリカでは謝肉祭って大きなイベントなのに、それも忘れちゃうくらい忙しいんだね」とCatherine。身体に気を付けて、これからもおもしろい「24」をよろしく、キーファー! そして「24」ファンに嬉しい情報。FOX JAPANのHP内に「24」のSpecialなページがOpen! 内容は日本完全オリジナル、日本のファンだけに向けたページです。本編と合わせてこちらも見逃せません。

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2005年12月09日
FOOD:AGENT-桃井かおり

MOVIEのミッションでも紹介したハリウッド大作『SAYURI』に出演、Lisle Weapon Showにもインタビューで登場した女優・桃井かおりさんの朝食に迫ってみました! その美しさを保つには、さぞかし朝ご飯にも気を使っていらっしゃるのでは〜?…と、思ったら「朝ご飯食べる時間があるなら別のことしたいな〜って思っちゃうのよね」と予想に反したお答えでした。以前「好きなファッションは?」という質問に「女優をしていると普段着も役者として着る服も全部が衣装みたいなものだから、お風呂に入る時の裸とパジャマがファッションかしら」の答えにも驚かされましたが、いやはや、飾らなすぎで、でもやっぱりカッコいい!

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2005年12月02日
FOOD:AGENT-Catherine

今回はCatherineがAGENTとなり超!オススメのレストラン、ハワイアン料理のOgoを紹介。シェフもハワイ出身の日系2世で、有名人もよく来るというこのお店、場所は赤坂の一ツ木通りにあり、Catherineいわく口コミで広がったそうです。くつろいだ雰囲気の中ハワイの伝統的料理を楽しめて、ハワイの文化にも触れることができます。Catherineのオススメメニューは「ハワイアンプレート」。これはいくつかの代表的な料理が盛り合わせになっているもの。そしてもう一つが「アヒ・アボカド・ポキ」という料理。これはアヒという魚の刺身を仕立てたもので、すんご〜くおいしいんだって。Ogoではディナーの他に出前のサービスもあり、これからの忘年会やクリスマスパーティーにもいいかも! Catherineのオススメ、是非足を運んでみてくださいね。電話番号は03-3585-5337です。

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2005年11月18日
FOOD:What's Thanksgiving Day?

日本ではなじみの薄い習慣、「謝肉祭(=Thanksgiving Day)」。これは昔、開拓者達がアメリカに到着し無事新生活を始められたことを神に感謝し、そのことを祝うために七面鳥などを食べてお祝したことがはじまり。現在は11月の第四木曜日をThanksgiving Dayとし、この日アメリカは祝日です。そして家庭では七面鳥を焼きごちそうを用意して、家族・親戚・友人などを招いて祝うのが一般的です。そこでLisleとCatherineはThanksgiving Dayをどうしてる?という話題で盛り上がりました。2人とももちろん七面鳥を買ってきて焼くのですが、これにはコツがあって、ただオーブンで焼くだけではなく「ターキー・バッグ」なるものを使うのが大事。ラップ売り場などで手に入り、これを使って焼くと外はこんがり、中はジューシーに仕上げられるそうです。Catherineは七面鳥の他にマッシュポテト、グレイヴィーソース、クランベリーソース、サラダパスタ、パンプキンパイを用意するんだって。大変そう! でもCatherine、「七面鳥は用意してあとはオーブンに入れるだけだからそんなに大変じゃないのよ。その間に他の料理を作っていればいいんだし」。そして今年は20人近くの人を招いてパーティーをするんだというLisleは、他にもローストビーフなんかも用意するんだって。2人とも気合い入ってます。日本でも七面鳥のスペシャル・メニューを用意するレストランが増えてきているし、あやかっておいしいもの食べちゃいましょう!

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2005年11月11日
FOOD:AGENT-Steven Seagal

今週の「Celeb Breakfast」にはアクション・スターのSteven Seagalが登場。実は彼、15年間日本に住んでいたことがあって、合気道は7段!英語を教えながら空手・剣道などをマスターしていたんだそうです。知らなかった!そんな彼の朝食激白ももちろん日本語。「My breakfast is...玄米食。身体にいいからね!」と、サラっと日本語で教えてくれました。今回彼が来日していた理由は映画のプロモーションのためではなく、彼のCDデビューのプロモーションのため。そう、なんと彼、この度CDデビューを果たしたのです。番組では“Don't You Cry”という曲をOAしましたが、なかなか色気のある声で素敵な曲でしたよ。

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2005年11月04日
FOOD:AGENT-Eric Bene't & Mashonda

今週の「Celeb Breakfast」には海外のセレブが2人登場! 一人目はソウル・シンガーのEric Bene't。先日来日をしていた彼にその日の朝ごはんを聞きました。「ホテルの朝食で日本食を食べたよ。味噌汁、焼き魚、あとオムレツ、緑茶…」し、渋い…! でもそこですかさずCatherine、「ビュッフェ式のところで片っ端から食べた感じだね」と突っ込む。あ、そう言われればそうっぽいですね(笑)。

そしてもう一人はデビュー曲が好調の女性R&BシンガーのMashonda。彼女は「シリアル。それにスクランブルエッグをつけたり…シンプルよ」とのこと。彼女にはLisleが会ったことがあるそうですが、「Simple is the bestって感じのNatural Beauty系のいい子だったよ」だって。

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2005年10月28日
FOOD:AGENT-Rihanna

今回の「Celeb Breakfast」には若干17歳、カリブ出身の新星歌姫Rihannaが登場。1stアルバム「Music Of The Sun」からのシングル“Pon De Replay”がラジオ&クラブでかかりまくり、突如セレブの世界に飛び込んだRihannaの朝ごはんは? 「朝はフルーツを食べるわ。忙しいからそれくらいしか食べられないし、移動しながらでも食べられるから」と、早くもかなり忙しそうな様子。06年1月には来日公演も決定、低くてクールな声を生で聴ける日はもうすぐ!

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2005年10月21日
FOOD:AGENT-CRAIG DAVID&CARLOS BERNARD

今週の「Celeb Breakfast」は超豪華・2本立て! 1人目は先日プロモーション来日を果たしたUKのトップ・シンガー、Craig David。「大体朝はソーセージ、スクランブルエッグ、ベーコン、そしてトースト。全部の上に溶けたチーズをかけるのが好き。あとヘルシーにするためにオレンジ・ジュースも飲むよ」だそうです。カロリー高そうじゃないですか?大丈夫?先日のプレミアライヴでステージに立ったCraid、きれいな筋肉の付き方でSexy Body。お願いだから中年太りはしないでっ!

そしてもう1人は大ヒットドラマ「24」に出演している俳優、Tony Almeida役のCarlos Bernardです! Craigに対し大人の色気ムンムンなSexy Voiceで「僕の朝ごはんは、正直言っちゃうと、スターバックスのコーヒーにマフィンだけだよ。撮影のときはもうちょっとしっかり食べるけど…」とのこと。あんまりシッカリ食べる派ではないのですね。ちなみに取材に行ったのはLisleなのですが、自転車で取材会場の某ホテルに向かう途中、スターバックスのテーブルに座っている彼を目撃。インタビュー前に「もしかしてさっきスタバにいた?」と聞いたところ、やっぱりご本人だったそうです。そんなに好きなのね!

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2005年10月14日
FOOD:AGENT-Black Eyed Peas

今日の「Celeb Breakfast」は今や世界のBig Star、Black Eyed Peasが朝ごはんを激白!してくれました。来日時の記者会見でLisleが聞いてきましたよ。男性陣WillとTabooはちょっとおざなり?なのに対し、紅一点Fergieは「卵の白身と野菜のオムレツ」と健康的。Fergie、来日中は日本食の朝ごはんも体験したそうです。Willは「忙しいから人が食べてるのをつまみ食い(笑)」、Tabooは「ミント・キャンディー(ジョークです)」。「セレブであるからには朝からワインとか飲んでないの?」というLisleの冗談に、「それはないなぁ」と答えていました。Willは大の親日家で元彼女は日本人! 日本で受けたインスピレーションをもとに作った曲もあるそうですよ。

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2005年10月07日
FOOD:AGENT-Kevin Lyttle

今週の「Celeb Breakfast」はKevin Lyttleが登場。昨年夏“Turn Me On”の大ヒットで一躍有名人となった彼は、中南米出身のまさに熱い血を引く男。ちなみにシンガーになる前は、なんと空港職員をしていたそうで…。そういえば遅咲きのヒット・メーカーSHAGGYも、デビュー前は海兵隊員で湾岸戦争に行っていたと聞いたことがあります。熱い男は大器晩成型が多いのでしょうか…。ご機嫌で質問に答えてくれたKevin、「♪おはようAngels〜オレはKevinさ〜君達のために歌うぜ〜♪」なんてスウィートな歌声のサービス付き! ところが肝心の答えは「ふむ…朝ごはんねぇ…何て答えようかな…」と真面目に考え込んでる(笑)。「朝は何でも食べるよ。忙しくてあまり時間がないから、あるものを何でもさ」とのことでした。Lisleの話では、答えてくれているKevinの後ろで、マネージャーさんが「そうなのよ! 忙しいのにちゃんと食べてくれなきゃ困るわ! 体力つけるためにもちゃんと食べなきゃダメよ!」と言っていたそうです。

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2005年09月30日
FOOD:AGENT-Crystal

今週の「Celeb Breakfast」には日本の若きDiva、Crystal
Kay
が登場してくれました。お父さんがアメリカ人、お母さんが韓国人の彼女。Catherineの予想は「キムチ食べてるよ!(力説)」でしたが、「海外のもののバナナ味のシリアルを食べています」とのお答え。前回ののLiv Tylerもそうでしたが、シリアルって答えの人が多いですね。ちなみに「時間があって食べられたらなんですが」と前置きしていたので、あんまり忙しいと抜いてしまうってことなのかも。素敵な歌のためにもしっかり食べてください!

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2005年09月16日
FOOD:AGENT-Liv Tyler

今回の「Celeb Breakfast」には、生粋の“超”セレブが登場。な、なんとLiv Tylerが海の向こうからLisle Weapon Showにコメントをくれました。ロックバンドAEROSMITHのヴォーカル、スティーヴン・タイラーの愛娘であり女優として活躍、『アルマゲドン』『ロード・オブ・ザ・リング』などにも出演した彼女。「Good morning angels」のキメ台詞も言ってくれて大感動。そんな彼女の朝食は「フルーツにシリアル、コーヒーよ。シリアルはおいしくて大好き」だって。うーん、また飾らない感じが素敵です。「でもきっと美しい食器使ってるんだろうな〜」なんて想像しちゃうのは考えすぎ?

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2005年09月09日
FOOD:
AGENT-ANNA TSUCHIYA&Roy's Aoyama Bar & Grill

さて今回は豪華に「CelebのBreakfast」とオイシいお店の紹介、二本立てでお送りしましたMission FOODのコーナー。まずは今やモデルにママにシンガーに大忙しの土屋アンナさんに朝ごはんを聞きました! 「普段はフルーツとか野菜、それにスターバックスのコーヒー。映画の撮影があったりとかするとしっかり食べて体力を保たないといけないので、それにヨーグルトも食べたりします」とのこと。健康的な美人はシンプルな食生活からのようです。ところでみなさん、毎回このコーナーを聴いて「私も普段とは違うセレブな朝ごはんが食べたい!」とか思ってません? そんなあなたに教えます、weekendにぴったりなブランチのおいしいお店! CatherineのイチオシはRoy's Aoyama Bar & Grill。Lisleもこのお店はお気に入りだそうですよ! 夜は名前の通りディナーコースがオススメですが、日中はブランチのメニューも楽しめるそうで、Catherineのお気に入りメニューはお刺身。確かにお肉よりさっぱり食べられて、ブランチによさそうですね。Roy'sはハワイ発、世界中にショップを持つレストランですが、東京のショップでは世界中のRoy'sのメニューを楽しめるのもナイス。青山にあるこのお店は9月24日で一度クローズ、10月1日からは六本木ヒルズ内に移転します。六本木にお出かけの際はちょっと足を運んでみては?

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2005年09月02日
FOOD:AGENT-LeBron James

せっかく記者会見に潜入成功したんだから、こりゃ朝ごはんも訊くしかないでしょう!と、Catherineが果敢に朝ごはんを質問。「試合では激しく動き回り、同様にハードな練習もこなすLeBronさん。おそらく栄養補給という面では非常にたくさんお食事を召し上がるんだと 思いますが、特に朝ゴハンという部分ではどのようなモノを召し上がるのでしょうか? そして、なぜ朝ゴハンを食べるのでしょうか?」という質問に、「そうですね、やはりシーズン中とオフシーズンでは全く考え方が変わってくるんですが、もちろんオフシーズンには、体重とかを気にしなくて良かったりとか、そんなにあっさりしたもの食べる必要もないので自分の食べたい物を好きなように食べますね。そのかわりシーズン中はシリアルやトーストなど必要充分なものだけを食べるようにしています。というのも、試合の数も多いですし汗もたっぷりかくので、試合に耐えられる必要充分なエネルギーとなる要素を多く含み、体重などに影響を与えないようなものを選ぶ必要があるからですね」とのお答え。やっぱり食べなきゃパワーは出ないってことですね。

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2005年08月26日
FOOD AGENT-CHEMISTRY

今週のFOOD「CelebのBreakfast」にはBIGなあの2人が登場! なんとCHEMISTRYに朝ごはんを聞くことに成功しました。堂珍さんは「現実的な話をすると、昨日の晩御飯の残り物です…が、憧れるのはベーコンにスクランブル・エッグとかの洋食スタイル」。一方、川畑さんは「俺はは和食!納豆ご飯!」と即答。上に納豆をかけるだけじゃなくて、ご飯と混ぜるというこだわりも。それを聞いた堂珍さん、「あ、俺も」と同意。CHEMISTRY流納豆ご飯は「ご飯と納豆は混ぜて食え!」ということ? 果たしてそれで2人のような美声になれるかどうかは保証の限りではありません。

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2005年08月19日
FOOD:
AGENT-Hilary Duff

久々にお届けした「Celeb Breakfast」にはあのヒラリー・ダフが登場! アルバムのリリースと共に緊急来日した彼女にお気に入りの朝食を聞きましや、ヒラリーの朝ごはんはチーズがとろけたホットサンド。最近ダイエットしてスリムになったヒラリー、朝だけはいまだしっかり食べる派? ちなみにリーソの情報だと彼女の大好物はフライドポテト。「私は世界で一番のフライドポテトのファンよ!」と公言してはばからないんだとか。元に戻ってしまわぬよう陰ながらお祈りしてます。

「モースト・ウォンテッド」
発売元:エイベックス・マーケティング・コミュニケーションズ
価格:¥3,150 (税込)

発売中

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2005年08月12日
FOOD:
AGENT-GOOD HONEST GRUB Gokiさん

普通のレストランのメニューは「ランチ」と「ディナー」に分かれているのが主流ですが、このGOOD HONEST GRUBのオススメはブランチ!遅く起きた朝、朝ごはんよりはしっかり・でもさほど重すぎないブランチを食べに行くのはどうでしょう。恵比寿・原宿にお店を構えるこのお店、Catherineもよく行くとのこと。こだわっているのは身体にやさしいオーガニック素材。「スロウ・フード」という言葉は最近よく聞かれますが、GOOD HONEST GRUBのGokiさんが教えてくれた言葉は「クリア・フード」。純粋な土壌や餌で育てたものを使ったクリアなフードを提供するのが信条なんだそうです。また、食品アレルギーなどがある人にはキッチンが使う食材を対応してくれます。外食したいけどアレルギーがいろいろあって…なんて人にも嬉しいお店ですね。メニューは新鮮なフルーツを使ったスムージーや豆腐を使ったヘルシー料理など、健康とおいしさに心を配ったものばかり。詳しいお店の情報は goodhonestgrub.comをチェック!

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2005年08月05日
FOOD:AGENT-AGENT:
OL美食特捜隊 Minako Shimoiさん

信頼できるおいしいお店を探す一番の方法はやっぱり実際行った人の口コミ。そんなOLさんたちの生の声を集めて作ったホームページがOL美食特捜隊。メンバーが自分のお金で行ったお店を評価して掲載しているのですが、その信頼度の高さの証拠にアクセス数は200万を突破! その特捜隊のメンバーに生電話でお話を聞きました! なんでも、特捜隊のメンバーは全員が現役OLの仲良しグループで、そのグループ内でおいしいお店を発見しては情報交換をしていたんですが、そこから発展してホームページを立ち上げていったんだそう。「他人に御馳走になると評価が曖昧になってしまうけど、自分のお金で食べたものには評価がシビアになるから、本当に良かったお店を見つけるのにいいんです」とMinakoさん。ディナーのおいしいお店は簡単にネットで探せても、オフィスランチのおいしいお店ってあんまりないかも…と思ったらここを頼るべし!

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2005年07月29日
FOOD:
AGENT-DJ Yuriko

この日はフジロック当日ということで、FOODのミッションでは「フジロックで食べたい美味しいモノ!」をテーマにお届け。フジ常連のInter FMのDJ Yurikoが「フジに行ったらこれは是非!」という毎年の大人気メニューを教えてくれました。ロコモコ、パエリア、タイカレー…フジロックに行かなくても食べたいメニュー目白押しでした。

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2005年07月22日
FOOD:
AGENT-Bon -sweets & smile- RYOHEIさん

スイーツと聞いただけで心がときめくのが女心というものですが、甘いもの大好きなリーソルが素晴らしいカフェを見つけてきました! 東京・広尾にあるスイーツ・カフェ、Bon -sweets & smile-。昼間のティータイムよりも夜の甘いひと時がメインのこのお店、お店を作ったのはDJでもあるRYOHEIさん。お話をうかがいました! 「旬のおいしいフルーツを使って、自然の甘みのスウィーツを作っています。スウィーツとお酒の組み合わせを楽しむカフェです」とのこと。Lisleがお店で食べてきたのは季節メニューの桃のコンポート。ん〜、聞いてるだけでヨダレが…。昼過ぎに開店し、深夜まで営業しています。仕事終わりに甘いものが欲しい時や、スペシャル・デザートコースにはもってこいですね!

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LISLE WEAPON SHOW by Lisle at 22:15 | コメント (0) | トラックバック (0)
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2005年07月15日
FOOD:
AGENT-KONISHIKI

今回CelebのBreakfastに登場してくれたのは元横綱のKONISHIKIさん! 何をどれくらい食べてるとか、気になりますよね。その答えは「ハワイアン・スタイルのハンバーガーでしょ…」おお! さすがハワイ出身だけあって、朝食は故郷の味なんですね。…でも、朝からハンバーガーってすごい。さすが元横綱、期待通りの答えです。しかしもちろんこれだけではなく、「パンでしょ、卵でしょ、フルーツでしょ〜」と以下10品目くらい延々と続く。それ全部朝に食べてるんですか…。最後はウクレレ片手に爽やかな歌声のサービス付きで締めくくってくれました。セレブにはなりたいけど、そこまで食べるのはちょっと…って、普通の人はそこまで食べられません。


「LOCO STYLE」
定価:¥2,800 (税込)
販売元:インディペンデントレーベル
発売中

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LISLE WEAPON SHOW by Lisle at 23:28 | コメント (0) | トラックバック (0)
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2005年07月08日
FOOD:
AGENT-AMERIE

amerie.jpgシングル「1THING」が超ヘビーローテーションで流れまくったエイメリー! ニューアルバム「TOUCH」のプロモーションの為に来日中の彼女は泣く子も黙る超セレブアーティスト、ビヨンセ様率いるデスティニーズ・チャイルドの前座でアメリカツアーも決定。まあ、ビヨンセに比べちゃうとまだまだ“プチセレブ”なAMERIEですが、ビヨンセよりも小粒でスタイル抜群の彼女は日本人好みであることマチガイなしよ!という事で、AMERIEにセレブ・ブレックファストを聞いちゃいました!

Q:朝ご飯、何食べてます?

A:あのね、ママが「もう、フルーツ食べなきゃダメでしょ!!」ってうるさいのよ。もちろん、フルーツを食べる努力はママの為にしてるんだけど…ビスケットとスクランブルエッグ。でもね、スクランブルエッグだって栄養あるから朝食にはぴったりなはずよ〜。でも…ママごめん! やっぱりフルーツ食べるわぁ!

ここでキャサリンが一言。
「でも、ビスケットとスクランブルエッグってカロリー高くない?」

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